Dieses Mal habe ich während meiner freien Zeit in Finnland nicht nur sinnlos herumgepimmelt und mich gefreut in Finnland zu sein. Nein. Ganz untypisch für mich, hatte ich dieses Mal einen Plan. Ein Plan, das allgemeine Wohl zukünftiger Finnlandreisender im Sinn. Ein Plan, der demjenigen dienen soll, der es anstrebt DIE Zimtschnecke zu essen (man kann es aber auch mit meiner Methode versuchen: blindlings alles essen was irgendwie Zimtschneckig aussieht). Leider liegen mir nur Daten für Helsinki vor, aber zum allgemeinen Wohl zukünftiger Finnlandreisender, würde ich mich natürlich gerne opfern um die Zimtschnecken-situation anderer finnischer Metropolen zu erkunden. Die finnische Zimtschnecke an sich, nennt sich Korvapuusti (zu deutsch: Ohrfeige) und ist in diversen Cafés und Bäckereien anzutreffen. Ihre Größe beträgt zwischen 10 und 20 cm Durchmesser. In freier Wildbahn wurden jedoch schon größere Exemplare erlegt. Die Besonderheit: Crushed Kardamom im Teig. Die Zimtschneck...